(Sin azúcar) Galletas de pastel de té de limón

Adecuado para diabéticos y estilos de vida sin azúcar.
 Estos pasteles de té sureños son perfectamente mantecosos, ricos, suaves y sabrosos, con la textura perfecta. Una receta tradicional para estas galletas da como resultado un sabor simple que se parece más al de un pastel. La lista de ingredientes se ha simplificado, haciéndolos fáciles de preparar. El nombre "pastel de té" proviene del hecho de que estas galletas a menudo se sirven con una taza de té caliente, lo que las convierte en una delicia deliciosa y acogedora. También son excelentes regalos, perfectos para ocasiones como el Día de la Madre, el Día del Padre, cualquier día festivo, o simplemente como un capricho dominical.